Συνοδευτικά για τον Καφέ: Πως Ξεκίνησε μια Γλυκιά Συνήθεια
Η συνήθεια που χαρακτηρίζει πολλούς ανθρώπους να απολαμβάνουν τον καφέ τους παρέα συνοδευτικών, έχει μακρά ιστορία.. Για την ακρίβεια, αποτελεί μια επέκταση της συνήθειας του απογευματινού τσαγιού! Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή… Έως το πρώτο μισό του 19ου αιώνα, η κατανάλωση του τσαγιού είχε αυξηθεί θεαματικά στην…
Καφές & Ζαχαροπλαστική
Ο καφές λόγω της γεύσης του, των αρωμάτων του αλλά και της εγρήγορσης που προκαλεί, συμμετέχει σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής. Επιπλέον, ο καφές αποτελεί ένα υλικό ζαχαροπλαστικής που μπορούμε να χειριστούμε εύκολα και με πολλούς τρόπους αφού μπορεί να προστεθεί σε ζύμες, χυλούς και κρέμες είτε σε έτοιμη μορφή…
Συνοδευτικά για τον Καφέ: Γλυκές Ιδέες για Απολαυστικές Εμπειρίες
Όπως αναφέρουμε και σε προηγούμενή μας ανάρτηση, η συνήθεια του να συνοδεύουμε τον καφέ μας με σνακ έχει τις ρίζες της στην απογευματινή κατανάλωση τσαγιού, που καθιέρωσε η δούκισσα του Bedford Αννα, στις αρχές 19ου αιώνα. Έτσι λοιπόν δεν θα μπορούσαμε παρά να ξεκινήσουμε από τα παραδοσιακά Εγγλέζικα γλυκάκια που…